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炎炎夏日,孩子怎么吃更健康?这份夏季饮食健康指南请查收

发布时间:2023-06-17 13:57

  夏季饮食除了不要落入三个“陷阱”,这三条原则非常重要,请家长牢记。

  01 多喝开水,补充电解质

  夏季天气炎热,人体会通过流汗来解暑降温,身体失水较多。建议夏季成人每天饮水不少于1500毫升,儿童相应酌减。饮品以白开水或茶水为佳,还可以喝些绿豆汤、酸梅汤等消暑饮品;要控制甜味饮料的摄入量,少吃冷饮。

  人体内的矿物质会随着汗水流失,所以夏季在补水的同时,还需要注意保持体内电解质平衡。

  家长朋友们可以让海带、香蕉等食物多出现在餐桌上,以此来补充钾元素;也可以在500毫升饮用水里加1克盐,来补充钠元素。

  02 清淡为宜,多吃蔬果

  夏季天气炎热,内火不容易排出,如果饮食上肥甘肉厚、辛辣,会加重内火,出现便秘、口舌生疮等现象。

  建议适当增加蔬菜和水果的摄入,多吃苦味食物和祛暑益气、生津止渴的食物。

  家庭餐桌上,可以选择增加绿色蔬菜和瓜果等含水量较高的食物,小油菜、芹菜、苦瓜、丝瓜等蔬菜,西瓜、桃子、荔枝等水果都是不错的选择。

  北方有句谚语:“冬至饺子夏至面。”天气炎热时吃些凉面,既能解暑,还可以降火开胃。中医有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,适量吃些生姜可以增进食欲,生发阳气,起到夏季保健的作用。

  03 注意祛湿,保证卫生

  中医认为夏季主湿,人体易出现胖舌头、溏便、丘疹、四肢乏力等情况。建议夏季适当选择有祛湿功效的食物,如红豆、薏米、生姜、冬瓜等。

  由于炎热的天气易于细菌滋生,食物腐败速度加快,一旦出现肠胃不适、腹泻、呕吐、发烧、眩晕等症状,要及时就医。在外就餐时,慎食凉菜、卤汁熟食等食品,食用前务必确认食品卫生。

  家长要多费些心思在孩子的饮食上,尽可能避免孩子贪图一时口腹之欲的不健康饮食,和孩子共同度过一个愉快、健康的夏天。注明:以上内容仅供参考,不代替任何人的医学诊断和治疗,如有需要请咨询专业医生。文章部分内容或图片来源于网络,版权属原作者所有,如涉及版权,请联系删除。

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